神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

出汁にネギとお好みで海苔などを入れて食べるのが明石焼（玉子焼）です。 前もの明石ダコとそして滋養卵を使用した食材にこだわった明石焼の店。
「明石焼・お好み焼き　楽」 魚の棚より一本南、県道１７８号線に面してある店。
　　『明石焼　楽』　明石市本町1丁目9-8 　078-914-0122
最初はそのまま出汁で、次はソースをかけて。（２種類のソースがあります） そのままとソースかけ（神戸たこ焼きスタイル）はお好みで。 海苔も出汁に入れます。 おいさんは　「神戸たこ焼き」　のスタイルで。 ここの店も、「明石焼」　となってます。