神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

https://en.bloguru.com/kobenooisan

freespace

Blog Thread

『王禄　超辛純米　直汲　無濾過生原酒』

『王禄　超辛純米　直汲　無濾過生原酒』

Apr

イカナゴ酢みそ

島根県東出雲町の名酒です。

島根県の東出雲町は神話や歴史の素材がたくさんある所。

蔵のある揖屋は、中海にも面していて、そこに浮かぶ大根島が「牡丹」と「朝鮮人参」の産地。

そんな土地にある王祿酒造は、全品無濾過、全量瓶貯蔵、生あるいは生詰酒、ブレンドを一切しない、
というある意味で現代的な気骨あふれる蔵です。

　　『王禄　超辛純米　直汲　無濾過生原酒』　　王禄酒造

#グルメ #バー #レストラン