神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

今年は通年より少し早い時期が収穫適期でしたが、あいにく中国出張でダメでした。

コシアブラは強い芳香がありますね、良く似たものにタカノツメがありますが、こちらには芳香がありませんね。

今年の気候では例年よりも早かったのですね。
それにしても、さすがですねよくご存知で。
タカノツメはどんな物か存じませんが、山菜はいいですね。
季節を頂く、植物が持ってるエネルギーを頂く、その季節ならではです。