正宗
May
30
万治二年(1659年)、徳川四代将軍家綱の時代。
御影村の在郷商人(廻船業、網元)として活躍していた嘉納治郎太夫宗徳が、
当時、先端の製造業であった酒造業に手を広げ、ここに菊正宗350年の歴史が始まる。
『正宗印 冷用酒』 菊正宗酒造 神戸市東灘区御影本町
原材料米:米こうじ・醸造アルコール(国産米100%使用) 酒質:やや辛口やや淡麗 日本酒度:+4.0
冷やすほどに旨味とキレが調和、隠し味の樽貯蔵酒が、口の中でほどける様に、キクマサ流冷用酒。
Posted at 2013-05-30 05:46
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