山盛りの料理 城下かれい登場！
Jun
12
先付けと珍味３種です。
１３種類の料理が提供されました。 どれも日本酒に合う料理。
「海の幸と夏野菜のゼリー寄せ」
ご存知！大分名物 「城下かれい薄造り」
「まながつおの幽庵焼き」
「アナゴと夏野菜の冷やし鉢」
「白身魚のムース・大葉ソース添え」
「イサキと夏みかんのサラダ」
八海山試飲会 「旬菜和食 山盛り」 この日のメニューです。
１３種類の料理が順番に出てきました。
どれも美味しく、お酒に合います。
メイン料理は、これから旬を迎える高級食材、大分名産 「城下かれい薄造り」 です。
「八海山酒粕の吟醸和え」 や 「海の幸と夏野菜のゼリー寄せ」 藻美味しかった。
鱧料理やアナゴ料理も見事な味！ さすが山盛りさんの腕が光りました。
★これで会費５千円とはお値打ちです。（料理の画像を順番にご覧ください）
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ブログル開発チーム 
田中 久史 
イエス・ノー（呑んべぇ） 
hiro 
keimi 
Jay Deai 
Kenichi Uchikura 
yukio 
zakkah
Posted at 2013-06-12 02:45
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Posted at 2013-06-12 02:46
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Posted at 2013-06-13 02:29
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Posted at 2013-06-14 07:04
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