大分の麦焼酎③ 『とっぱい』

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大分の麦焼酎③　『とっぱい』
地元の人はとっぱい様... By ペガサス At 2014-01-29 09:21
「とっぱい（１０杯）... By 神戸のおいさん At 2014-01-30 11:47
西の関好きのおいさん... By 立ち呑みHAKUDOU At 2014-01-29 18:03
国東の安芸は、あの西... By 神戸のおいさん At 2014-01-30 11:58

大分の麦焼酎③　『とっぱい』

Jan

（有）南酒造　　大分県国東市安岐町

麦の香りがよく、飲み口のよい麦焼酎です。

アルコール度数２０度は、大分では定番です。
８：２での水割り、お湯割り、またロックやストレート向きです。

安芸の神様、“とっぱい様”　が表ラベルに描かれています。

明治元年に大分県国東郡の安岐町に創業し、当時は清酒を造り、休業を経て戦後は焼酎蔵になる。

当初は米焼酎を造り、３０年ほど前から麦焼酎ブームを見越し造るようになる。

【とっぱいの云われ？】
　　昔、ある親孝行の百姓の若者がいました。日照りで凶作の年、年老いた母親に食べさせてあげたい一心で、
　　つい他人の家に米を盗みに入り、つかまってしまいます。事情を話し、許しを乞う若者に、家の主人は、
　　酒を一升枡で10杯呑めば許してやろう、と言います。若者は酒を呑み始めますが、9杯目で限界が来てしまいました。
　　困った若者の前に神様が現れ、「孝行息子のために、10杯目は私が呑んであげよう」　と、
　　10杯目の酒を呑み干しました。

　　こうして若者は許され、酒のうまさに感心した神様は皆に褒美をあげました。
　　以来この神様は　「とっぱい（十杯）様」　と呼ばれて地元の人々に親しまれました。

　　　　　　　　　　　　　＝南酒造の地元安岐に伝わる昔話です。＝

　　

#グルメ #バー #レストラン

Commented by ペガサス
Posted at 2014-01-29 09:21

地元の人はとっぱい様にお酒を捧げているのでしょうか。
酒好きには縁起の良い名前ですね。

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2014-01-30 11:47

「とっぱい（１０杯）様」縁起も良いし、１０杯も飲めるし、素晴らしい神様ですね。
安芸の人たちは、とっぱい様に感謝しながら飲んでいるのでしょうね＾＾

Commented by 立ち呑みHAKUDOU
Posted at 2014-01-29 18:03

西の関好きのおいさんたちが、焼酎に乗り換えはじめ、萱嶋酒造苦戦。会長が存命の頃許されなかった焼酎を発売。「清明」もおいしいですが「とっぱい」にかないません。この「とっぱい」昔蔵を訪問しましたが普通の農家のような素朴さでした。◎大分空港で、甕入りを自分で「立派なグラス」に自分で注いで飲むスタイルが人気の一因だと思います。わが先祖の地安岐町の自慢の蔵です。

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2014-01-30 11:58

国東の安芸は、あの西の横綱と言われた　「西の関」　の地元ですね。
西の関も根強いファンが多くいますね。
西の関の萱嶋社長は大分県酒造組合の会長をされていますね。
昨年お会いしましたが、やさしく腰の低い紳士でした。
とっぱいの南酒造、「喜納屋」　も評判が良いですね。

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