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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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秋田の 『飛良泉』 と 岩手の 『あさ開』

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7
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　『あさ開』　あさ開　　岩手県... 　『あさ開』　あさ開　　岩手県盛岡市

 秋田の 『飛良泉』 と 岩手の... 秋田の 『飛良泉』 と 岩手の... 　　『飛良泉』　飛良泉本舗　　... 　　『飛良泉』　飛良泉本舗　　秋田県にかほ市

 秋田の 『飛良泉』 と 岩手の... 秋田の 『飛良泉』 と 岩手の...

どちらも東北の名酒です。


　　『あさ開』　あさ開　　岩手県盛岡市

　　　　　創業は1871年（明治4年）　現在の名工、本場岩手の南部杜氏が醸します。
　　　　　「お酒は杜氏が作るものではなく、麹菌、酵母菌という微生物が造るのです！」　と。


　　『飛良泉』　飛良泉本舗　　秋田県にかほ市

　　　　　創業は1487年（室町時代）　26代500年の歴史、現存酒蔵では日本屈指の老舗蔵。
　　　　　昔ながらの伝統ある山廃仕込の小さな蔵です。


#グルメ #バー #レストラン
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Mt.zaki
Commented by Mt.zaki
Posted at 2014-03-07 14:19 
試飲だけでぶっ倒れそうですね。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2014-03-10 03:38 
この日は、４０蔵、３００種類の酒が試飲できましたが、
２３蔵６０種類の試飲で終わりました。
とても全部廻る事はできなくて、これが限界でした！＾＾

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Mt.zaki
Commented by Mt.zaki
Posted at 2014-03-10 05:43 
日本酒は苦手なんですが、ぜひまたご一緒させてください。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2014-03-12 10:14 
飲み慣れると美味しくなりますよ！
最近の日本酒はとても美味しいお酒が増えました。
角打ち学会のイベントがこれからも定期的にありますので、
どうぞ、気楽にご参加ください。

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