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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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愛媛は砥部町の　『初雪盃』

Mar
10
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『初雪盃　純米吟醸　前寒造り槽... 『初雪盃　純米吟醸　前寒造り槽搾り』
 ワンコインセットです。 ワンコインセットです。 「協和酒造」　愛媛県伊予郡砥部... 「協和酒造」　愛媛県伊予郡砥部町 愛媛県産フクヒカリ100％使用 愛媛県産フクヒカリ100％使用 愛媛は砥部町の　『初雪盃』

愛媛県　“砥部焼”　で知られる、自然豊かな静かな里、砥部町の蔵。

昔ながらの小さな蔵、砥部の地酒です。

昭和30年に酒造家4社が集まり合同で設立されたのが　「協和酒造株式会社」です。
　
　　　『初雪盃　純米吟醸　前寒造り槽搾り』

『初雪盃』　の名前は、雪を冠って凛とそびえる霊峰富士に因んでいるとのこと。

『初雪盃』　は昔ながらの　「槽しぼり」　や　「袋しぼり」　にこだわった酒造りをしています。


　　　　　　★愛媛の隠れた銘酒です。

　　
#グルメ #バー #レストラン
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-03-11 16:19 
砥部焼、大好きです。(^_-)-☆
B級品を買いに行きます。

ワンコインですか！いいですねぇ。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2014-03-12 10:06 
砥部焼、いいですね。
陶器市があるのですね。
おいさんも地元の立杭焼や岡山の備前焼にもよく行きました。
信楽焼も最近はいいですね。
土臭い、磁器よりも陶器の方が好きです。

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