甘エビがシーズンですね。 美味しい時期に食べる! これが鉄則です。 甘エビ独特のとろっとした食感と甘み。 ワサビ醤油で食べますが、日本酒によく合います。 揚げ物の、串揚げもいただきました。 はす(蓮根)、紅生姜、鶏つくね、の3種類。 ★次ぎは、今が旬の “ホタルイカ” を!
Posted at 2014-03-28 15:58
People Who Wowed This Post
Posted at 2014-03-29 12:35
People Who Wowed This Post