自家製地鶏生ハム and 八仙

Apr

『自家製地鶏生ハム・280円』　臭みもなくあっさりといただきました。

青森の銘酒　『陸奥八仙　特別純米吟醸　生原酒』　八戸酒造（青森県八戸市）

『するめいか一夜干し・280円』　これも注文。

次にはこの組み合わせです。

青森陸奥の銘酒！　　

　　　『陸奥八仙　特別純米吟醸　生原酒』　

華やかな香りと、ほのかな甘味が特徴で爆発的人気の青森の地酒です。

“芳醇旨口”　の酒ですが、飲みごたえも合わせ持った陸奥の地酒です。

この酒に合わせて、いただいたアテは　『自家製地鶏生ハム』

ぱねぱねのマスターが手作りしたという地鶏の生ハムです。

　　　★これも相性がぴったりの酒とアテでした。

#グルメ #バー #レストラン

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