近江高島の酒！ 『萩乃露』

近江高島の酒！　『萩乃露』

Apr

　『萩乃露　純米吟醸しぼりたて　無濾過生原酒』

　原料米：山田錦（滋賀県産）　吟吹雪（滋賀県産）　　精米歩合・山田錦６０％　吟吹雪６０％
　　　日本酒度：＋7　　酸度：1.6　　アルコール度数：17.0％　　酵母：金沢酵母

兵庫県産　「天然スズキの造り・380円」

「福井弥平商店」　滋賀県高島市
　　

滋賀県は前に琵琶湖、後ろに比良山を擁し、寒冷な気候が特徴で美しい棚田、

湧水といった自然と水の豊かな地域の湖西高島にある蔵元の酒。　

“酔うための酒でなく味わうための酒”　を目指して！

　　　
　　　『萩乃露　純米吟醸しぼりたて　無濾過生原酒』　　

比良山系の伏流水で醸され、味わいにしては、軽やかなメロンのような吟醸香とジューシーな含み香。

ボリューム感のしっかりとした、やわらかでキレの良い辛口です。

　　

#グルメ #バー #レストラン