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- 大分で新世界の串カツ！？
- 大阪「風」なんですね... By birdy At 2014-06-11 14:40
- 大分の風土に合わせた... By dote At 2014-06-11 15:51
大分で新世界の串カツ！？
Jun
11
大分の中央町に昨年の12月に出来た大阪風？ の居酒屋。
『屋台居酒屋 大阪 満マル 大分中央町店』
「大阪 新世界 山ちゃん」 や 「 屋台居酒屋 大阪 満マル」 という名称で店舗展開している、
大阪府寝屋川に本社がある新規に飲食業に参入した（株）イートファクトリーの経営。
看板、ビリケンさん、メニュー、店内の雰囲気は、大阪らしいが・・・
大阪らしいメニューを注文して、その味を確認しましたが・・・
串カツ、土手焼き、とんペイ、どれも関西と比べると今一！
★まさに大阪風でした。 大分で大阪の味を出すのは無理です！（スタッフも大分人）
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Posted at 2014-06-11 14:40
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Posted at 2014-06-11 15:51
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