龍力ドラゴン
Aug
7
『龍力 純米吟醸 純米ドラゴン（黒ラベル）』
原料米：兵庫錦 アルコール度数：16度 精米歩合：60％ 日本酒度：＋4 酸度：1.5 
長崎産 『ヒラメの造り』
五代目蔵元、本田龍祐氏が企画する龍力からの新しい提案が通称ドラゴンシリーズ。
今までのお酒と少し違うをテーマで仕込む。
EPISODE2＝新たなるお米への挑戦
EPISODEが付いている純米吟醸 純米ドラゴン（通称、黒ドラ）。 （黒ドラの番号は2番）
コンセプトは 『甘みは旨味』。
龍力の代名詞である兵庫県特A地区産山田錦は使わずに、兵庫県産酒造好適米の兵庫錦を100％使用。
甘みというよりは、香りは控えめで、酒米本来の濃厚な米の味わいがありながら、
適度な酸でスッキリとしたキレを感じる事が出来る食中酒です。
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