この酒も 「揖斐川」 と同じ蔵の酒。
名の揖斐(いび)から射美(いび)と命名。
酒米は自家生産 「揖斐の誉」 を100%使用、精米率は50%です。
あの十四代や飛露喜、而今の有名ブランド酒を抑えて、堂々の1位!
※ある酒の会での試飲会の結果です。
『射美 袋吊純米吟醸 生貯蔵』 杉原酒造 岐阜県揖斐郡大野町
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Posted at 2014-08-10 15:59
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Posted at 2014-08-11 11:01
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