創業は江戸中期(文政年間)と言うから200年近い歴史がある蔵です。
杜氏が高齢で急遽蔵を継ぐようになり、経験を積んで’99年に飛露喜を世に出す。
十四代を目標に酒造りをしてきたが、今では十四代と並び称される蔵に。
第二の十四代といわれる人気酒に。
九代目杜氏 廣木健司(蔵杜氏) 若き杜氏です。
『飛露喜 純米吟醸』 廣木酒造本店(福島県会津坂下町)
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Posted at 2014-11-19 14:41
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