『第9回 大阪めじろ会』 で提供された今回の料理です。
今回の食のテーマは、「大分県佐伯市の郷土料理」
【お献立】
白和え、鯛の琉球、カボス鰤しゃぶしゃぶ、とり唐揚げ、くじゃく、とりめし、
唐人干、雪ん子寿司、鯖棒寿司、ごま出しうどん、カンコロ団子
★佐伯の郷土料理が並びました。
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