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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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グレ(メジナ)!

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グレ(メジナ)!

関西では通常、釣り人たちは ”グレ” と呼びます。

一般的には ”メジナ” といわれてる磯釣りの代表格的な魚です。

晩秋からこの春までが美味しい魚です。

活物でしたら刺身が旨い! 塩焼きも美味!


#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-04-23 16:42

お魚屋さんでは見かけないですね。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2015-04-29 19:40

グレ(メジナ)は一般的には出回りませんね。
魚市場ではセリに出ているようですが、行き先が違うのでしょうか?
珍しい魚ですね。

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