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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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バサ(新開地・冨月)

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バサ(新開地・冨月) バサ(新開地・冨月) バサ(新開地・冨月)

ここに来ればこれです!

バサ(牛の肺)は神戸の人気食材のひとつ!

臭みやクセは無く、弾力があり美味しい!

本来は串揚げや天ぷらで食べます。

これは焼肉のように焼いたものです。
  
 ★冨月のニンニクの利いたタレが美味い!


#グルメ #バー #レストラン

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