珍しいアイゴ！
Jun
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アイヌ語で棘のあるイラクサを「あい」という、これからきた言葉。
背鰭（せびれ）、尻鰭（しりびれ）の棘には毒があるので注意！
白身魚で身質はタンパク質に富み、水っぽくなく美味。
卵巣（たまご）、白子（精巣）は特に美味！
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