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夏ふぐ(豊後ふぐ)

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通に言わせると 「春・夏フグのほうが美味しいかも!」 と!

大分は一年中、フグを楽しむ事ができます。(フグ専門店が数多くあります)

また大分はテッサ一枚が分厚く、一枚づつ食べても十分にボリュームがあります。

ここは 「臼杵フグ」 と言われる豊後フグの本場、臼杵市に本店のある料亭です。

       『料亭 フグ亭 本店』  大分市都町


#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-06-10 00:04

テッサ、Little 姫も大好きです。(^_-)-☆
夏もいいですね。

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