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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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紋別産 活〆真ホッケ！

Jul
12
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紋別産 活〆真ホッケ！

北海道は紋別から送られてきた、船上活〆真ホッケです。

このまま刺身で食べることが出来ます。

　★神戸で刺身で食べられる店はほとんどありません。



#グルメ #バー #レストラン
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ペガサス
Commented by ペガサス
Posted at 2015-07-12 14:59 
ホッケを刺身でも食べられるとは素晴らしいです。水揚げをした漁船まで判るような食材なんですね。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2015-07-12 19:26 
先日これをいただきました。
脂が乗り、とろーっとした食感でした。
美味しかったですよ。
ここ、さかなでいっぱいプラスは北海道から直送しています。
この辺りではここでしか食べることが出来ません。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2015-07-12 19:31 
これも船上活〆のホッケです。

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