伯楽星！

Aug

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『伯楽星　純米吟醸』　　新澤醸造　（宮城県大崎市）

東日本大震災によって、140年の歴史を持つ三本木の蔵が壊滅。

現蔵から約75㎞離れた山林に囲まれた川崎町で新たに酒造りを開始。

創業明治6年、約300石ほどから新たなスタートした小さな酒蔵。

#グルメ #バー #レストラン

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