再開10年で超人気酒に
Dec
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平成11年(1999年) に再創業。
平成11年に霧島山中に蔵を建設し、30年ぶりに酒造りを再会する。
「今年で10周年」
一次・二次とも「甕壺仕込み」、「木桶蒸留器」を使用するという昔ながらの製法にこだわる。
約200石(1.8ℓ瓶で約20000本)という小さな蔵です。
創業10周年記念ボトル 『真鶴』 万膳酒造(山小舎の蔵)
鹿児島県霧島市 4代目 万膳利弘
原材料:さつまいも、米麹(白麹)
アルコール分:35度 芋焼酎
何もいうことのない、素晴らしい酒、清冽で素直で穏やかで、
そして旨味の凝縮を静かに秘めたる酒。
兄弟酒に、「萬膳」 「萬膳庵」 「真鶴・25度」 どれも素晴らしい味です。
Posted at 2009-11-30 08:23
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Posted at 2009-11-30 08:25
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Posted at 2009-11-30 08:26
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Posted at 2009-11-30 08:27
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