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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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『ふぐ料理』 の忘年会

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『ふぐ料理』 の忘年会
27日(日)、「さかなでいっぱい」 の常連客だけの忘年会がありました。

ふぐ皮酢の物、てっさ、ふぐ鍋、雑炊とふぐ料理のフルコースでした。

圧巻なのは 「生の○モ」 がたくさん出ました(ここだけの話しです)。
てっさと一緒に生で食べ、あとは鍋に入れてポンズで食べる。

ふぐ鍋も旨いが、生○モの刺身も旨い!


【写真はぶつ切りの「てっさ」と「生○モの刺身」です。】
#グルメ #バー #レストラン

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2009-12-28 07:14

「ふぐ皮酢」

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2009-12-28 07:15

「生○モ」

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2009-12-28 07:17

鍋に入った「生○モ」です。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2009-12-28 07:18

鍋用のふぐです。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2009-12-28 16:19

ふぐの○モがたくさん浮いています。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2009-12-28 07:20

〆の雑炊です。 

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2009-12-29 17:22

これはぜいたくな忘年会ですね。

うまいお酒とで楽しまれたことだと思います。

それにしても、神戸のおいさん、少しは貧相な食事にしないと、メタボ一直線になりますよ。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2009-12-31 09:58

ファルコンさん!


元魚屋さんのマスターが経営してる店です。
フグもマスターが捌きました、美味しかったですよ。

この25日に日帰りドックに行ってきました。
医者からやや肥満、メタボになっていますと言われました。
最終検査結果が怖いです。(汗)

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