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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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あの 『藤原』 さんに行ってきました

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あの 『藤原』 さんに行ってき...
MSHIBATAさんのお馴染みの店。

  季節一品料理 『藤原』  神戸市中央区二宮町

前は通るけど入り辛かったお店に先日、
MSHIBATAさんのご案内で初めて入店いたしました。

4時の開店に合わせて店の前で待ち合わせてると、
藤原さんのご主人が出てこられ、紹介させていただきました。

MSHIBATAさんの同級生の方も参加されて、サッポロビール(赤星)で乾杯。

料理はどれをいただいても美味しい、さすが藤原さん。

名物料理の、「鯖と鯛の生ずし」もいただきました。

ご主人といろんなお話が出来、楽しい時間でした。
次回からはプライベートで来れるようになったと思います。
#グルメ #バー #レストラン

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-02-22 01:42


    

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-02-22 01:42

まず「赤星」で乾杯です。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-02-22 01:43

「炊き合わせ」こんな美味しい炊き合わせは初めてです。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-02-22 01:43

名物料理の「鯖と鯛の生ずし」を捌いています。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-02-22 01:44

「鯖と鯛の生ずし」絶品の味です。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-02-22 01:44

「卯の花和え」おからを厳選してるので、とろっとした舌触りがいい。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-02-22 01:45

これもご主人お薦め、「あげ焼き」絶妙な味です。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-02-22 01:45

「ぬた合え」イカ入りで酢味噌が旨い。

★以上の料理5種とビール2本焼酎2杯で、2人で3600円、安くて旨い!

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-02-22 01:49

毎日、西に東にと神戸のおいさんは神出鬼没ですね。(笑)


少し不便な所にあるお店ですが、大将や女将さんの人柄が良く、お料理もうまいとくれば、これはお客さんが足を運んで当然ですよね。

タイミングが合わないと、入れないのが難点ですが…。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-02-23 05:53

ファルコンさん!


いえいえ! ファルコンさんには負けますが・・・(笑)
ちょっと不便ですが、行く価値はありますね。
4時のオープンと同時に満席になりました。
入れなくて帰られるお客さんがたくさんいました。

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Commented by まつざか
Posted at 2010-02-22 03:09

ついに藤原ですか。

うらやましい。
アテもいーかんじです。日本酒くれえ。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-02-23 06:07

まつざかさん!


藤原、行ってきましたよ。
さすが噂どおりの店でした。

まつざかさん是非今度、太田和彦さんの尋ねた関西の名居酒屋、
巡ってみませんか?

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