Blog Thread
- 『激辣文化の会』 in 『祭屋☆梅の助』
-
これは普通味のパスタ...
By 神戸のおいさん At 2010-07-09 09:15
-
もとは梅の助さん。天...
By 立ち呑みHAKUDOU At 2010-07-10 00:02
-
立ち呑みHAKUDO...
By 神戸のおいさん At 2010-07-10 04:19
-
By 神戸のおいさん At 2010-07-09 10:10
-
By 神戸のおいさん At 2010-07-09 10:12
-
By 神戸のおいさん At 2010-07-09 10:12
-
参加者の方々、みなさ...
By 神戸のおいさん At 2010-07-09 10:14
昨夕、13名の角打ち士とその仲間達が、大阪天満宮の表参道にある、『祭屋☆梅の助』 に集まりました。
(祭屋☆梅の助を貸し切っての会、マスター有り難うございました。)
激辛パスタをメイン料理に、各種激辛のアテを酒の肴にしての勉強会?でした。
中国は武漢出身の激辛の権威、汪先生を招き、遠くは東京、広島から酒の権威、角打ち士達が参集しました。
★【参加者の大分合同新聞社の後藤さんから、武漢と大分市は姉妹都市提携を結んでいるとの事です。】
激辛パスタは、?激辛、?中辛、?普通の3種類を各自セレクトしての試食です。
酒は、ビールに始まって、日本酒各種、中国酒、麦焼酎、泡盛等々・・・、
パスタなのに何故かワインは無し、激辛料理はワインの味に馴染みません。
汪先生の中国の激辣文化の講義から、中国茶さんの料理とお茶の話までと内容の濃い会でした。
【写真は中辛パスタです、ただ辛いだけでなくエスニックな香辛料の効いた辛さのある、癖になる味でした。】
- If you are a bloguru member, please login.
Login
- If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
Request Account
Posted at 2010-07-09 09:15
People Who Wowed This Post
Posted at 2010-07-10 00:02
People Who Wowed This Post
Posted at 2010-07-10 04:19
People Who Wowed This Post
Posted at 2010-07-09 10:10
People Who Wowed This Post
Posted at 2010-07-09 10:12
People Who Wowed This Post
Posted at 2010-07-09 10:12
People Who Wowed This Post
Posted at 2010-07-09 10:14
People Who Wowed This Post