秋の夜長を 『豊潤』 で

秋の夜長を　『豊潤』　で

Oct

ここ最近は、外での飲み会が多く、いささか飲みすぎです。

家呑みを増やそうと、大好きな酒を手に入れました。

　　　『豊潤　ひやおろし　特別純米』　　　小松酒造場　　　大分県宇佐市大字長洲

いつもの酒屋さんに注文していたのが入りました、「豊潤」　今年最後の　「ひやおろし」　です。

日本酒専用冷蔵庫に冷蔵して保管します、日本酒は管理が重要ですから。

この酒をそのときの料理に合わせて、冷やで、常温で、ぬる燗でと使い分けていただきます。

【秋の夜長を、ぬる燗で、ちびちびと呑るのもいいものですね。】

#グルメ #バー #レストラン

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-09-30 08:01

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-10-02 07:37

日本酒専用の冷蔵庫があるんですか・・・。

さすが本格的ですねぇ・・・。
拘りというものですね・・・。

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-10-04 06:37

Toshiaki Nomuraさん！
はい！　専用冷蔵庫があります。
日本酒が現在、大小瓶で１５本と、ワインが１０本ほどとビール入っています。

ワインは冷やさないでもいいのですが、いつでも飲めるようにとです。
他に酒のアテになる珍味類が入っています。

Commented by しゅう
Posted at 2010-10-02 18:46

専用冷蔵庫！

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-10-04 06:42

しゅうさん！
我が家には２台の冷蔵庫があります。
その一つが、日本酒、ワイン、ビールと珍味類が入っています。

普通の冷蔵庫ですが便利ですよ。

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