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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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広島三次市の地酒 『瑞冠』

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広島三次市の地酒 『瑞冠』

公園前世界長でいただいた日本酒です。


   『瑞冠 新撰組 純米吟醸』   山岡酒造(株) 広島県三次市甲奴(こうぬ)町
                     
                原料米:新千本   精米歩合:60%   日本酒度:+6   酸度:1.7
                アミノ酸:0.9   酵母:蔵付2号   ルコール度:16.5%   杜氏:畑中祐次


瑞冠(ずいかん)袋搾りのしずく酒、うす濁りした生酒です。


【さわやかな香り、軽快な味わい、こういった酒には、コッテリと煮込んだ 『タコの煮付け』 がピッタリ合います。】



#グルメ #バー #レストラン

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-10-05 03:45


    

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-10-05 12:46


    

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-10-05 12:46


    

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-10-05 12:46


    

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-10-05 03:47


    

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-10-05 07:20

うわー・・・!!

この絵いいですねぇ・・・(^_^)/
タコの煮つけもいいです。
なんかピッタリな組み合わせですねぇ・・・ヽ(^。^)ノ

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-10-07 10:18

birdyさん!
最近はお洒落なラベルや面白いラベルが増えました。
これで飲む前にお酒の味の感じが分かったりして。

この店はいいですよ、papaさんといつも行く店。
大好きなお店です。

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