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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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やはり 『十四代』 は旨い!

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やはり 『十四代』 は旨い!

公園前世界長です。

昨夜の立ち呑み店、3軒はしごの2軒目です。

酒メニューボードを見ると、十四代の文字が、久し振りの酒です。

迷わずにマスターに注文する。


  『十四代 吟撰 吟醸酒 生詰』   高木酒造(株)  新潟県村山市
                    使用米:麹米・掛米 播州山田錦   精米率:50%   日本酒度:+2
                    酸度:1.2  使用酵母:山形酵母  アルコール度:15.0  杜氏:高木顕統(蔵元)


マスター曰く 「この十四代は純米酒ではありません、吟撰ですがよろしいですか?」 と。

基本的に日本酒は純米酒と決めているので、マスターそれを知ってて説明してくれる、嬉しいですね。

「もちろん構いません、お願いします。」 と十四代をいただきました。

【いつ呑んでも、文句の付けようの無い酒、素晴らしい味、バランスのよさは日本一でしょう。】


【何たる価格】
★この酒、人気があり過ぎて、かつての越乃寒梅のような価格が付いている、大きな問題です。
 楽天市場で12800円もの値が、他のネット販売では何と15800円もの値が、無茶苦茶な値です。
 せいぜい通常定価は3000円までの酒、4倍も5倍も掛けて売る、この売り方が市場原理を駄目にする。
 強いて言えば、日本酒を駄目にする、3Mと言われる 『森伊蔵』 『魔王』 『村尾』 の焼酎の世界も一緒です。

     『流通業界の謎です、癌なのです!』


#グルメ #バー #レストラン

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-10-07 07:42

『かき揚げ』 です。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-10-07 07:43


    

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2010-10-07 07:52

やはり 『十四代』 は旨い!
その一言ですね^^

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-10-08 03:58

豆腐さん!
まさにそのとおりですね。

東京の方では十四代が安く呑める居酒屋が、たくさんあると聞いてます。
まだ十四代が無名の時からの取引だかららしいのですが。
関西にはありませんが、この店は安く飲めます。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-10-07 08:01

この酒は友人も夢中ですね。
仲間を集めて飲み会までしてますよ。

焼津の「磯自慢」もそうですが、
法外な値段をつけて売ってたりしますね。
蔵元さんも頭が痛いんじゃないでしょうか・・・。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-10-08 04:16

Toshiaki Nomuraさん!
十四代、人気がありますね。
丁寧にいい酒を造れば消費者は評価します。
若い蔵元杜氏ですね、農大で醸造を学ばれて蔵を継いだようです。
最近全国的に若い蔵元杜氏が活躍されて、いい酒を醸しています。
日本酒の再興に繋がればいいのですが。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-10-07 19:42

ここからお電話をいただいたんですね。
ありがとうございます。

ウルトラ、あのあと直ぐに帰って着て残念がっていました。
いつか必ずお邪魔します。(^_-)-☆

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-10-08 05:47

birdyさん!
あの日は失礼いたしました。
papaさんと公園前で呑んでいまして。
ウルトラさんとbirdyさんが神戸に来られたらどこにご案内しようかな、
などと話をしてまして、
公園前は角打ち初体験ではちょっとコアな店かなとか、
御影のライオン堂、いくちゃん、住吉のかこも辺りが良いかも。
などと会話が弾み、酒の勢いで電話をしました。(笑)
是非とも神戸ツアーご検討ください。
ウルトラさんとお話がしたかったですね。
よろしくお伝えください。

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