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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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次はこの日のメイン 『西海酒販』

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次はこの日のメイン 『西海酒販...

大迫酒店から与力町にある目的の店に。

ここも久しぶりに来ました。 (HAKUDOU師匠のブログに触発されました)

西海マスターに挨拶。 (学会に入会していただきました)

この店の凄さは、日本酒の品揃えは天下一品! 

料理も美味しくオール300円。 (地酒も焼酎も全て300円、計算しやすい)

【この日に飲んだ日本酒】

   ★『夢醸 しぼりたて純米酒』  宮本酒造  石川県能美市宮竹町  

   ★『初霞 純米酒』  久保本家酒造  奈良県宇陀市大宇陀区出新
 
   ★『南 特別純米無濾過』  南酒造場吟醸  高知県安田町
   
   ★『千代むすび ひやおろし』  千代むすび酒造  鳥取県境港市大正町 

【料理は】 
   ★「合がもスモーク」 「名物どて焼き」  「スガスペ」

お酒も料理も大満足です。 (狭い店にいつもお客さんが一杯、女性客が多いのも特長)

   【全7点、一品300円なので2人で2,100円、 安い!】


   ★HAKUDOU師匠の著書 『立ち呑みの流儀』 の本が置いてます。



#グルメ #バー #レストラン

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京橋から天満に移動 『大迫酒店』

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京橋から天満に移動 『大迫酒店...

大阪天満宮の近く、天満天神繁盛亭の前にある酒屋さん。

ここは正真正銘の角打ち店、レアな店です、一元さんはまず入れない。

前回、HAKUDOU師匠、写真酒さんと来店以来。

今回で2回目、初めてですと躊躇します。 (酒の勢いを借りて突入です)

常連さん100%、 3人のおとうさんが大将と話しながら飲んでます。

papaさん熱燗と 「ピーナッツおかき」 の小袋。 (大阪酒販組合の200mlグラス)

おいさん、大分麦焼酎のお湯割と 「かきピー」 の小袋。 (チーズの空ケースに・画像)

2人で〆て、700円チョイでした。


  ★店内の写真はあまり撮れませんでした。(緊張します)



#グルメ #バー #レストラン

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昨日の京橋 『岡室酒店』

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昨日の京橋 『岡室酒店』

papaさんとお昼に急遽、「大阪へ角打ちに行こう!」 と話がまとまり。

2人だけでの角打ち巡り。

まずスタートは京橋駅近くにある角打ち。

   立ち呑み処 『岡室酒店』

まずここの定番酒、「世界一統 男波 純米酒(200m・270円)」 和歌山の銘酒が270円です。

焼酎は久しぶりの、「山の守・250円」 麦焼酎発祥の地、壱岐の名麦焼酎です。

アテは珍しい、「イタヤ貝」 と 「エイヒレ」


1月30日(月)~2月12日(日) まで店内改装のためお店を休むとのこと。
  

   ★これで〆て、1000ベロでした。



#グルメ #バー #レストラン

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讃岐の国 こんぴらさんの秘酒 『凱陣』

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讃岐の国 こんぴらさんの秘酒 ...
 
 四国は讃岐のこんぴらさんの東にある古くからの酒蔵が残るとこ。
この酒蔵の中で幕末の志士、桂小五郎や高杉晋作が潜伏していたそうです。
当所は幕末時代は天領で交通の要所、こんぴら参りで人の往来が多かったので、
きっといい情報が集まる所だったのでしょう。
 
 幕末の志士たちは酒蔵の中でおいしい酒を飲みながら、日本の将来を語っていたことでしょう。

  
    『凱陣 手造り純米酒』   丸尾本店   香川県仲田郡琴平町

        使用米:オオマト(香川産)  精米歩合:55%  日本酒度:+10 
        酸度:1.6  アミノ酸:1.0  酵母:熊本9号

讃岐の新米を使用。 空海ゆかりの満農水系の伏流水を使用。 

日本酒度+10という辛口の酒ですが、酸度とアミノ酸のバランスと水が良いのか、見事な味の酒に仕上がっています。


   ★この酒を、同じく瀬戸内海産の、「〆めさば」 でいただきました。



#グルメ #バー #レストラン

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先日の〆は 『きつねうどん』 『カレーうどん』

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先日の〆は 『きつねうどん』 ...
    
    【この日のコース】

   『写真展 ⇒ のん ⇒ 公園前 ⇒ メルカド ⇒ かこも ⇒ なかよし』

5軒目が〆です。 久しぶりに住吉の 「なかよし」 です。

最後に残ったのは、ダーリン・おやよさん、我々の4名。

ざる蕎麦を食べにきたのですが、冬季はありません。

おいさん 「カレーうどん・390円」 追加のご飯は無し。

マドンナ 「きつねうどん・390円」

ダーリン、ざる蕎麦の代わりに、何と! 「とんかつ丼」 を食べました。(深夜の1時です)


★この店の人気は 「からあげ定食」 さらに390円で食べれる定食 「アジフライ定食」 「コロッケ定食」 が人気です。



#グルメ #バー #レストラン

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エキゾチックなママの店 『BAR Mercado』

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エキゾチックなママの店 『BA...

公園前を出て3軒目、「ワインバーに行こう!」 と言うことで。

ロッケンさんの馴染みの店、湊川公園のすぐ山手にある店。

 『BAR Mercado(バル メルカド)』  神戸市兵庫区新田町2-20  TEL:078-511-8977

スペインに住んでいたというエキゾチックな女性オーナーの店。(ハーフぽい美人のママです)

ワインは全てスペインワイン、シェリー酒、ウイスキー、なんと!大分の友人の蔵の麦焼酎が。

スペインバルらしいカウンターの上には大きな黒板が、メニューがぎっしりと書かれています。

パエリア、ムース、ブイヤベースどの料理も美味しいと評判のお店です。(スペイン仕込み)

【この日はみんなでワインを2ボトル空けて、さらにシェリー酒もイカ墨のパエリアは美味しかった。】


  ★また来たい店、ママに会いに来たい店、料理が美味しい。



#グルメ #バー #レストラン

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40度の黒糖焼酎 『かめ仕込』

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40度の黒糖焼酎 『かめ仕込』

「龍宮」 「まーらん舟」 等で人気の奄美の蔵です。

「かめ仕込」 は、その龍宮の原酒です。 1次も2次も・全量甕仕込みによるこだわりの黒糖焼酎です!!

  
  『かめ仕込』  富田酒造場  鹿児島県奄美市名瀬入船町

南国の果実のような甘酸っぱい香り。

口に含むと、舌の上にジワリとしみ入り、スグに黒糖の甘さが広がります。

なんとも不思議、アルコール度数が40度もあるのにも関わらず、とてもやわらかな 「のど越し」 です!

しっかりと熟成しているのが分かる、黒糖焼酎の原酒です。


  ★40度もあるのに度数の高さを感じさせません、ストレートでも美味しいです。


#グルメ #バー #レストラン

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種子島の芋焼酎 『しま千両』

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種子島の芋焼酎 『しま千両』

秘蔵のかめ壷貯蔵の古酒をブレンドした芋焼酎。

ミネラル豊富な水に、古酒ブレンド、種子島島内で作られる安納芋を原料使用。

その味わいを崩さない為に出荷数は極僅かに限られており、すでに入手困難な芋焼酎。

  
  『しま千両』  高崎酒造  鹿児島県西之表市西之表町

古酒ブレンドならではのソフトな口当たり、安納芋の甘みが・・・

しまシリーズ、「しま甘露」 「しまむらさき」 「しま安納」
 
仕込みに使用する芋は全て島内産で、白豊、黄金千貫、安納、むらさき芋の4種を使用しています。


  ★この芋焼酎を、名物料理 「ナポリタン」 で。



#グルメ #バー #レストラン

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群馬の酒 『初しぼり』

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群馬の酒 『初しぼり』

次はこの酒です。

初めて飲む酒、初めて聞く蔵です。

これがまた旨い! (さすがです、マスターの酒選びは)


 『初しぼり 特別本醸造』  島岡酒造  群馬県太田市由良

     精米歩合:60%  日本酒度:+2  酸度:2.1

本醸造でこの味、酸度2.1と高いのが良いのかも、美味しい酒です。

ご覧のようにうす濁りです。(最近増えました)

「群馬泉」 の蔵とか、新田一族発祥の地とか。


  ★この酒を、「厚揚げ」 でいただきました。(マドンナと)



#グルメ #バー #レストラン

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公園前世界長 佐藤商店

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公園前世界長 佐藤商店

papaさんと待ち合わせ、既にかなり飲んでます。

知り合いのブロガーさんともご一緒に。

常連さんで満席でしたが、6名の席を空けていただきました。

名物料理 「ナポリタン」 が出てきました。

日本酒・焼酎とよく呑み、大いに語り合い立ち呑みを楽しみました。

papaさんとブロガーさんは、先に次の店に移動です。


【この日は珍しい事に、8名で5本の酒がラスト売り切れ、ラッキー! なタイミングでした。】


  ★この日飲んだお酒を次にアップします。


#グルメ #バー #レストラン

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