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  • 群馬の酒 『初しぼり』
  • By 神戸のおいさん At 2012-01-23 01:11
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群馬の酒 『初しぼり』

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群馬の酒 『初しぼり』

次はこの酒です。

初めて飲む酒、初めて聞く蔵です。

これがまた旨い! (さすがです、マスターの酒選びは)


 『初しぼり 特別本醸造』  島岡酒造  群馬県太田市由良

     精米歩合:60%  日本酒度:+2  酸度:2.1

本醸造でこの味、酸度2.1と高いのが良いのかも、美味しい酒です。

ご覧のようにうす濁りです。(最近増えました)

「群馬泉」 の蔵とか、新田一族発祥の地とか。


  ★この酒を、「厚揚げ」 でいただきました。(マドンナと)



#グルメ #バー #レストラン

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Posted at 2012-01-23 01:11


    

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