神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

世界長の世界長です。
世界長酒造は震災で廃業、蔵のあとには大型マンションが建っています。 「世界長　上撰　ゴールド」　今でも健在です。 今では灘区にある沢の鶴酒造が造っています。 グラスも世界長です。
若い頃から飲んでいた、想い出酒のひとつです。

入店時間　18時30分　「公園前世界長」　です。
いつもの位置に、三輪バイクと自転車があります。 三輪バイク。 ガゴ付自転車、今では看板代わり！ 帰りの時間、20時21分。
どちらも同じ位置にありました。

「活車海老」　1尾180円は安い！ 「セルガキ（殻つきの牡蠣）」　1個290円、身が大きいぷりぷりでした。 こんなに大きな牡蠣でした。 「竹の子、チーズの天ぷら・100円・150円」 「タラの白子天ぷら・200円」（一部です）　 おろし大根は食べ放題！ 活車海老頭塩焼き 大阪なら、「さばきずし・300円」

店外は大阪らしく派手です。　イカ釣り漁船のような雰囲気。 店頭にずらり並んだ新鮮な魚介類。 現物を見るとつい食べたくなります。 どれも新鮮、氷の上で並んでいます。　字で書いた看板よりも効果的！ 店内もずらりメニューが。　本日のお薦め！ 板場が見えないほどメニューが張られています。 小さなメニューを見るより分かりやすい。（老眼のおいさんには） こだわりの刺身醤油。　3種類ありお魚に合わせてお好みで。

３年連続「特Ａランク」の森のくまさんは、『２４年産米　特Ａ＆食味ランキング一位』　になりました。

200mlグラスで枡にも溢れさす注ぎ方がいいですね。 店主、カッちゃんの豪快な注ぎ方。
古酒のような色がつき、独特の風味と旨み、丹波杜氏の腕が光ります。
アルコール分は14度とやや低い。