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新世界のシンボル 『通天閣』
今年で建設開業、１００周年を迎えています。
通天閣にあるビリケンさんも生誕100年を迎えてます。
【通天閣とは？】
1912年（明治45）パリのエッフェル塔をまねて、
高さ75メートルの塔屋が建てられ新世界の名所となった。
第二次世界大戦中、金属回収のため撤去されたが、
1956年（昭和31）地元民の熱意により、
103メートルの塔が再建された。
地下鉄動物園駅からジャンジャン横丁の各店舗を観ながら、
次は、新世界公園本通を、
そして、新世界本通りに入ります。
最後は一番賑やかな、通天閣南本通りを歩きます。
派手な店が立ち並んでいます。
まさに大阪そのもの。
ぶらぶら歩いていても退屈はしません。
★画像は、「だるま・ジャンジャン横丁店」 です。
そのお店は、あの超人気店 「だるま総本店」 のお隣です。
「食べログ」 新世界串かつランキングでは、「だるま」 を抜いて堂々の一位！
「だるま」 で並んでると、近所のおいさんが通りすがりに大きな声で 「やっこの方が旨いで！」 と。
「・・・・・ 」
創業64年の老舗串かつ ｢やっこ｣
大人の串かつを食べたいなら、このお店と言われてる。
特徴は、串かつの衣が軽くて、ソースの甘辛のバランスがいいとか。
行列で並んで食べるより、百倍満足できる穴場的お店だとか。
【隣でしたので見ていると、行列は無いもののコンスタントにお客さんが入っています。】
★店内はうかがい知れませんが、興味がありますね、次回行ってみようか・・・
新世界の数ある串カツ店の中では超人気店という。
赤井英和の推薦の店、その新世界総本店に昨日行ってきました。
新世界には3店舗、道頓堀店もあります。
すでに長蛇の行列、30分ほど待っての入店。
思ったより狭い、13名ほどが座れるカウンターのみ。
行列してまで食べたくは無かったのですが、どんな味か確認のためです。
「食べログ」 では他にも人気の店はありますが・・・
【客のほとんどは観光客のようですし、若い人たちがほとんどでした。】
【結論は】
値段、味、接客、雰囲気、設備 どれをとっても普通でした。
長時間並んで食べるような串カツでは有りません。
赤井英和やテレビ・マスコミの影響が大き過ぎます。
この程度でしたら神戸にも、もっと美味しい串カツはあります。
屋台の「いくちゃん」 や 六甲道の「通」 の方が安くて美味しい。
『元祖串かつ だるま 新世界総本店』 大阪府大阪市浪速区恵美須東2-3-9 TEL:06-6645-7056
営業年中 11:00～21:00（L.O.20:40） ※12/31、1/1は休店。
新世界では、一番美味しくてボリュームのあるホルモン鍋。
一人前７５０円、１人前から注文でき、ホルモンで取ったスープが旨い！
時間に関係なくいつも満席、いつも行列、閉店時間が早い。
４人掛けのテーブル４卓、カウンターは８席程度の店。
この日も満席、外は暑いのにかなりの人が並んでいます。
新世界ジャンジャン横丁南入り口すぐ、地下鉄御堂筋線動物園前１番出口すぐ。
すべての人がホルモン鍋を注文、食べ終わったら好みで、うどん、中華、くろそば、ご飯を入れます。
他にもメニューはたくさんあります。（画像）
『ホルモン鍋 たつ屋』 大阪府大阪市西成区山王1丁目17-10 06-6647-5992
営業 火～土（１２：００～２０：００） 日・祝（１２：００～１８：００） 定休日：月曜日
ムルキムチ（水キムチ）とナムルはこの店で。
【ムルキムチとは？】
米のとぎ汁でスープを作り、辛くないキムチです。
野菜を沢山入れてスープに少し 『酸味』 が出始めると美味しくなります。
発酵が促進し乳酸菌が増え、胃腸の働きを助ける、おいさんには良い食べ物です。
【ナムルとは？】
韓国の家庭料理の一つ。
もやしなどの野菜やワラビなどの山菜、野草を塩ゆでしたものを調味料とゴマ油であえたもの。
大豆もやしが有名、コンナムルといいます。
袋に入った 「ムルキムチ５００円」 を３個の容器に入れていただきました。
ナムルもこれで５００円です。
★これらを先ほどのチヂミと一緒に、缶ビールを飲みながら食べます。
テレビや雑誌で取り上げられた、チジミ専門の超有名店。
地元の方から観光客、各局のTV会社の方から絶大な人気を誇るお店！！
各取材のシールやサインが沢山張られています。
この店が有名なのはチヂミだけではありません。
明るくて楽しい、美人３姉妹？が営んでいるからです。
チヂミの種類は豊富、どれも美味しいですよ。
鶴橋に来たら、この店のチヂミを買って近くのベンチで食べます。
『ちぢみ屋 豊山なみえの店』 大阪市東成区東小橋3-15-11 TEL-06-6981-4746
この店は、キムチや韓国食材が豊富ですが、チャンジャ等の変り種のキムチが美味しい店です。
チャンジャはご飯のお供、お酒のアテに最高です。
【チャンジャとは？】
鱈（たら）の内臓をキムチ風の薬味であえて醸成させたもの。
この店は、サービスがとても良いです。
「チャンジャ大・７００円」 だけを買ったのに、韓国海苔を３袋もサービス。
また匂いが出ない特殊な袋（無臭袋）に入れてくれました。
★また買いに来ますよ。
『（株）金剛食品』 大阪市東成区東小橋３丁目１５－８ TEL:06-6971-6075
キムチ類も味の好みがあり、決まった店があります。
見た目は一緒でも、味は店々によりみな違います。
どの店でも必ず味見ができますので味を見て買うのが賢明です。
何度か通うと自分好みの味の店で買うようになります。
見た目は美味しそうで、売込みが上手でも、浮気はしません。
この店は、キムチの味が韓国内で販売されてる本場の味に近い。
また、蟹のキムチ 「カンジャン」 が美味しい店です。
『カドヤ商店』 大阪市生野区鶴橋１丁目３－２ TEL:06-6717-6957
鶴橋商店街の中には沢山のお肉屋さんがあります。
豚足から牛テール、ホルモンに焼肉と何でも並んでいます。
それも大量にブロック（塊）で、豪快です！
値段も安い！ ホルモン（小腸）アカセンやバサ（牛肺）等がグラム１００円から。
BBQをされるのか、大量に買っていく人も。
牛テールは一本売り、その場でカットしてくれます。
ブロックで買うとさらに安くまけてくれます。
★さすがに、生食用レバーは置いてませんでした。
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