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先ほどの 「ちぢみ屋 豊山なみえの店」 で買ったチヂミ2種。
「にらチヂミ・300円」 「豚キムチチヂミ・400円」
キンパブ店で買った、「ナムル・500円」 「ムルキムチ・500円」
これらに近くのコンビニで買った缶ビールを、近くのベンチに持ち込んで。
3人でお昼のベンチでピクニックです。
鶴橋商店街の一角に、一息入れれるベンチが3台あります。
ここで買い物客や観光客が、飲み物や食べ物を持ち込んで休息します。
★焼きたてのチヂミ、ナムルにムルキムチ、鶴橋ならではの楽しみです。
先日、久しぶりに大山(学会員)さんのご案内で鶴橋に行ってきました。
キムチなどの買い物と、串焼きホルモンの有名店が目的でした。
開店は17時からですが、16時過ぎから店の前で待ってると、
「4時半になったら入っていいよ!」 と女将さんが。
お母さん、娘さん(女将さん)、娘さん、女性2名の5人で営んでいます。
お店はカウンターのみの12~3人で満席。
カウンターの奥に3名で陣取る。
5時にごろになるとすでに満席になりました。
上がり座敷はお客さん用ではなく、お母さんと女性がホルモンを串刺ししている作業場です。
この店の独特な特性タレ(辛子味噌味とゼリー状の甘辛タレと胡麻の混合)とキャベツが大盛で出てきます。
どちらもお代わり自由です。(キャベツにこの特性タレを付けて食べると最高です)
ホルモン串は、女将さんが炭火で焼いた物が次から次にと出てきます。
メニューはありません。 ストップを掛けるまでどんどん出てきます。
希望の串を焼いて貰う事もできます。(どれでも1串120円、勘定は串の本数で計算します)
【この日食べた串と刺し身類】
「生せんまい」 「ミノの刺し身」 「子袋(子宮)の刺し身」 ★どの刺し身も新鮮で旨い!
「アカセン」 「ツラミ」 「ハラミ」 「ハツ」 「ウルテ」 「テッチャン」
「ミノ」 「バラ」 「レバ」 「コリコリ」 「鶏ヒネ」 「子袋」
刺し身は3皿、串は各3本(合計36本)、焼酎(正1合)4杯、 以上3名で8,000円丁度でした。
【安くて美味しい! また食べに行きたい店です。】
★写真はは撮れません、食べログではアップしていますが。
『ホルモン串炭焼き 大成屋』 大阪市東成区東小橋3-14-26 TEL:06-6972-8385
営業:17:00(16:30)~22:00?(串が無くなり次第) 定休:不定休
京都の祇園花街の中心、花見小路にあるお茶屋さん。
「美登幸(みとこう)」 さんでのイベントです。
舞妓さんのおもてなしで京懐石料理を楽しむ会です。
この期間だけのお得な企画。
角打ちとは全くの別世界ですが、
久しぶりに気分を変えて、舞妓さんと京都の夜を楽しみますか。
期間:24年8月1~10月31日まで
これは、年2回の特別企画です。
あの、大石内蔵助がよく通ってたと言われる祇園一のお茶屋さん。
『お茶屋 一力亭』 での宴です。
四条通りと花見小路の角、赤塀に囲まれたお茶屋さん、一見さんお断りの高級料亭です。
花見小路のお茶屋、美登幸の 「味都好(みとこう)くらぶ」 の会員さんの集いです。
十数名の、舞妓、芸妓さんが、おもてなし。
会員さんと同伴ならば会員会費で参加することができます。
おいさん 2年ほど参加していません。
久しぶりに、大石内蔵助の気分になって行ってみようかと。
★舞妓はははは~ん!!!
3月から準備を進めてきた 『KOBE☆灘の地酒バル』
店内に貼っていただく、ポスターが完成しました。
東灘区の岡本、本山、魚崎、住吉、御影、 灘区の六甲道、新在家のエリア。
59店舗が参加する、街バルです。
今回のテーマは、「灘5蔵の地酒と料理」
500円から1,000円のバルセット。
9月22日(土)~28日(金)の一週間。
【主催:KOBE☆灘の地酒バル実行委員会】
★加盟店のみなさんありがとう。 成功させましょう!!!
大分県名産の 「カボス」
これからが本格的な路地物の収穫時期に入ります。
昨年は不作でしたが今年はどうでしょうか。
上品な香り、優しい味、果汁タップリ、どんな料理にも合います。
最近は色んなカボス加工食品が販売されています。
麦焼酎にカボススライスを入れると爽やかな味になります。
★まだまだ高価な時期、いつもありがとうございます。
「気楽」 の一筋東、笠屋筋にあるスナックです。
3名で入店。
このスナック、ママの手作りのぬか漬けやらっきょうが美味しい。
料理の上手な大分出身のママが営んでいます。
カレーパーティーや流しそうめん大会などをスナックで行う。
この日は3人でカラオケ大会、よく歌いました。
shinoさんのノドも絶好調でした。
★画像処理はしていません。(本人許可済み)
いざ! 心斎橋に。
shinoさん、昨夜も心斎橋、アリエスがお休みだったのでArgoに行かれたとか。
そのアリエス、Argoのある八幡筋の東心斎橋側にあるお店です。
創作家庭料理が美味しいお店です。
ママの出身が大分(玖珠町)ということで贔屓にさせて頂いています。
メニュー板をご覧のように、どの料理も心斎橋のど真ん中というのに大変お安くなっています。
この日のお勧めは、「大分りゅうきゅう」 「大分からあげ」 「ぶたしゃぶサラダ」 等々・・・
いただいたお酒は、「ふしぎ屋」 「赤閻魔」 「龍霞」 ・・・
飲んでると、突如! 八鹿酒造の斎藤さんが・・・
そこで八鹿酒造の 「銀座のすずめ 琥珀」 を飲むことに。
★この日は、ママのお父さんにも会いました。 大分から来られたとか(このお話しは後ほど)
『創作おばんざい 気楽』 大阪市中央区心斎橋筋2-2 日宝畳屋プラスワンビル6F
TEL:06-6213-7172 18:00~26:30 第一・第三日(休)
先週の18日(土)から再開しました。
20日から再開すると言ってましたが、2日も早く開店!
マスターの手術は成功したようです。
入院・手術で10日間、回復の早さに皆さん驚いています。
マスターの元気な顔を見てみなさん安心しました。
この日は早い時間からいつもの常連さんたちが大勢集まり、
マスターの快気をお祝いしました。
【お祝いの花、蘭の花、シャンパン、ワイン等、みなさんが退院祝いにプレゼント】
★おいさんは、取って置きの芋焼酎 「森伊蔵」 をプレゼント。
お酒に関する人気専門誌、『月刊 た(樽)る』 (ほろ酔い手帳)
9月号の 「角打ちのススメ」 の特集記事に、神戸角打ち学会が掲載されました。
創刊30周年を迎える、「月間たる」
椎名誠(巻頭言)、吉田類(巻末言)、石原良純(エッセイ)等で人気雑誌。
9月号は 「まちの酒屋で一杯! 角打ちのススメ」 が特集記事。
その記事の中で3ページ(内2ページの見開き含む)にわたり記事と写真が掲載されました。
さらに、伊藤博道(HAKUDOU)事務局長の、故郷佐伯にある長木酒店(角打ち)の投稿記事が掲載されました。
【大分合同新聞や週刊ポスト、今回は月刊誌たるに掲載される、今ちょとした角打ちブームです。】
★神戸角打ち学会にとって、これほど嬉しい事はありません、390円です、お買い求めください。
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