神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

ジャンボ・オムカレー！

Jan

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後輩の居酒屋　「若大将」　（大分市城崎町）　

おっさん５人でシェアして食べました！

旨い！　美味しい！ボリュームあり！　人気のメニューです！

大分で讃岐うどん！

Jan

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お昼は久しぶりの都町にある　本格熟成讃岐うどん　「へんろみち」

人気がありお昼は行列が出来ます！

ご主人は5歳の時からお遍路さんに、うどんの接待をしていたという讃岐人で素晴らしうどんを打ちます！

「とり天うどん」　と　「ごぼう天うどん」　を注文！

　★コシがありとても美味しい本格讃岐うどんを大分で味わえます♪

年末からこの時期にたくさんで廻る金柑（キンカン）です。

食欲増進、消化促進、咳・喉・痰に良いといわれてます♪

そのまま食べても美味しいのですが、甘露煮にすると日持ちします。

九州では宮崎産が有名で高価です。

【金柑の甘露煮】
　　①洗って一晩、水に漬けてアクを出す。
　　②水と砂糖（キザラ、ザラメ）と少量の塩を入れて炊き込む。
　　③丸みを残す場合は少し早めに、ジャム状にするには長めに炊き込む。

ザビエルはハゲではなかった！

Jan

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ハゲてません！

これは大分遊歩公園にあるザビエル像です。

この画像は教科書などで紹介されてる、ランシスコ・ザビエルです。
宣教師がやる　「トンスーラ」　という頭のてっぺんを剃る髪型です。

聖フランシスコ・デ・ザビエル像　（大分駅前）

教科書等で紹介されてる肖像画は偽物との事！
頭のハゲはキリスト教の宣教師がやる　「トンスーラ」　という頭のてっぺんを剃る髪型です。
それを間違ってあの肖像画に描いたようです。
この像もそうですが、国内外の像を見てもすべてに髪があります！！！

大友宗麟公像！

Jan

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大分に帰省すれば必ず宗麟公にご挨拶！　

郷土豊後の国！キリシタン戦国大名の大友宗麟公の像です！

新しくなった大分駅前に移設され公開されました！

１５７８年（天正６年）宗麟４８歳の年に洗礼を受け、洗礼名は　「ドン・フランシスコ」　と名乗り、
　　　キリスト教徒となる。

大分駅のイルミネーション♪

Jan

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新しく開業した大分駅！きれいで便利な複合商業施設がある駅に変わりました！

駅前の広場はこの時期、イルミネーションで飾られます♪

この広場では各種のイベントが開催されます♪

各蔵元さんと！

Jan

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八鹿酒造　麻生益寛七代目

うを清　後藤大吉店長

小松酒造場　小松潤平蔵杜氏

中野酒蔵　中野淳之社長

佐藤酒造　佐藤俊一郎専務兼蔵杜氏

大分若手蔵元さんとの交流です！

お酒の話しで、造る苦労話や将来の夢や目標をいろいろと聞きました♪

古い伝統は守りながら、新たなる挑戦をみなさんお持ちでした！

★大分の日本酒造りの将来は大変に明るいと感じまた！頑張ってください♪

６種の日本酒飲み比べ！

Jan

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第１７回新春酒楽活菜新年特別会

八鹿酒造（八鹿冬の純米しぼりたて）、中野酒造（ちえびじん純米大吟醸彗星おりがらみ生）、
小松酒造場（豊潤大分三井無濾過生原酒）、佐藤酒造（千羽鶴純米生原酒康成）、
藤居酒造（龍梅特別純米酒爽）、薫長酒造（薫長純米無濾過生原酒新酒）

この6蔵の6種類のお酒を飲み比べました♪

★どれも違う味！それぞれの蔵の特長が出ていました♪