いよいよ27BY(新酒)酒造りが始まります。
今年もいい酒を醸してください!
『松の司 純米吟醸 ひやおろし』
松の司は美味い!
今日,9月9日は 「重陽の節句」
冷やおろし解禁日です!
そこで 『東長 冷やおろし』
みなさん、これからの大分の酒造りを牽引していく蔵元です。
神戸角打ち学会も応援しますよ!
『Oita Made』 新ブランド参加の4蔵元です!
大分県地域ブランド新商品の日本酒・焼酎4種7品目を販売。
★ご協力いただいた4蔵元様、神戸角打ち学会よりお礼申し上げます。
《Oita Made 新商品のお酒ご紹介》
「九重 純米吟醸」 八鹿酒造株式会社 (玖珠郡九重町)
全国新酒鑑評会で連続金賞を受賞する杜氏が醸す日本酒。九重町産「五百万石」を使用。
「大分三井 特別純米」 株式会社小松酒造場 (宇佐市)
実家の酒蔵を復活させた蔵元杜氏が、大分で開発された幻の米「大分三井」で醸された日本酒。
「宇佐 焙煎麦焼酎」 有限会社常徳屋酒造場 (宇佐市)
宇佐平野で育てられた裸麦を焙煎し醸された焼酎。香ばしく切れ味のある、大分麦焼酎らしい味。
「朝地 御膳米焼酎」 牟礼鶴酒造合資会社 (豊後大野市)
岡藩の献上米として珍重された朝地産米を使用した焼酎。炊きたてのご飯の様な芳醇な味わい。
『北雪 純米酒』 北雪酒造 新潟県佐渡市
スッキリとした切れ味の純米酒
辛口故で飲み飽きせず、どんな料理にも合うお酒。
お燗やぬる燗でもお楽しめます。
『鷹勇 強力 純米酒 七割磨き』 大谷酒造 (鳥取県琴浦町)
鳥取県産 幻の強力米を使用!
★冷や~常温~ぬる燗で楽しめます!
日本の数ある珍味の中でも最高級品!
赤ホヤ と 海鼠(ナマコ)の海鼠腸(コノワタ)作る塩辛!
珍味中の珍味! 超高級珍味です!
【莫久来の語源は】
爆弾ほど衝撃的で美味いものはいつでも来いと言うとこから!
★これだけで何杯の酒が飲めるのか!
夏の疲れを取るのはこれに限ります。
ホクホクで酒のアテにもよく合います。
醤油をたらして食べるとさらに美味しくなります。
★バケットが付いてますのでニンニクオイルに付けて食べます!
友人である!土居杜氏が醸した渾身の味です!
旭鳳はどの銘柄を呑んでも味が安定して美味しいです。
土居杜氏の性格と同じ、一本筋が通っています!
- If you are a bloguru member, please login.
Login
- If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
Request Account