友人の蔵の限定麦焼酎です
「麦焼酎王国」 大分県。
中でも宇佐市は国内有数の焼酎蔵が軒を連ねる麦焼酎のメッカ。
ふるさと宇佐ならではの、こだわりの技と斬新なアイデアが凝縮された、香り・味わい・キレが
絶妙なハーモニーを奏でる、旨さに磨きをかけた逸品です。
高精白原酒をブレンドすることで今までにない心地よい香味を実現しました。
宇佐焼酎蔵の心意気を詰め込んだ、蔵元限定麦焼酎です。
『増田屋 惣兵衛 吟』 久保酒蔵(株) 大分県宇佐市長洲
原材料:大麦・麦麹 使用麹菌:白麹 蒸留方法:減圧蒸留 アルコール度数:25度
営業マンがふらっと入ってきて、この酒を売り込みにきたとの事
赤松のご主人が、「せっかくだから」 と置いたらしい。
その後はこの酒が赤松酒店の看板酒。
灘の酒ではありません、奈良の地酒です。
そう言えば、知り合いの店、長田区久保町にある 「八木酒店」 の看板酒も同じ酒。
燗酒よりも常温で飲むほうが旨い、瀧鯉よりも良い!
『豊祝 極上』 奈良豊澤酒造 酒造場 奈良市今市町405
本 社 奈良市西城戸町4
創業は明治元年(1868年) 製造量約6,000石(平成16年度)
大好きな酒でした。
震災直後まで阪神御影にある 「彦六寿司」 でよく飲んでいた酒です。
蔵元の木村社長が時々ふらっと入って来て、一緒によく飲みました。
1758年創業の木村酒造。(江戸の名門酒)
NHK連続朝ドラマ 「甘辛しゃん」 のモデルになった蔵です。
モンドセレクションにて、10年連続でゴールドメダルを受賞。(最高金賞も受賞済み)
しかし震災で蔵は崩壊、再建し頑張りましたが廃業となりました。(残念なことです)
現在、製造販売は櫻正宗に移りました。
『瀧鯉(たきのこい)生粋 純米吟醸』 櫻正宗 神戸市東灘区魚崎南町
新開地からはいつも神戸駅まで歩きます。
その途中にあるスパーマーケット 「LIFE(ライフ)」 です。
品数が多く、生鮮物は新鮮で安いです。
いつもここで買い物をして帰ります。
この日は、一個52円のアイスクリームを買いました。
『グリコのくるくるアイス』 の 「バニラ」 と 「いちご&バニラ」 です。
2個で104円のデザートです。
【ファルコンさんのお勧め店、家族亭は閉まっていました。】
★食べながら神戸駅まで・・・
バラモンさんは閉店でしたので、ここです。
福原の入り口にあるラーメン店です。
ここは遅くまで営業しているので安心です。
「漁師屋らーめん・730円」 「魚潮(うしお)らーめん・680円」 を注文。
鶏・豚・野菜と魚介をブレンドしたあっさり味です。
飲んだ後にはもってこいです。
『漁師屋らーめん・新開地本店』 兵庫県神戸市兵庫区福原町3-1
TEL…078-579-0010 営業時間…17:00~翌2:00 (ラストオーダー 1:45)
定休日…第2・第4火曜日
大谷の貝のつぼ焼きで食欲が誘発。
ラーメンを食べようということに。
この近くだと、ファルコンさんの行きつけの店 『バラモン』 さんが。
ファルコンさんに、ラーメン、餃子が美味しいと聞いています。
あの福原のど真ん中を歩いてバラモンさんへ。
何と! お休みなのかこの時間に閉まっていました。
★マドンナに顰蹙を買いながら歩いてきたのに。 残念!
ご心配、お掛けしました。
この画像を見る限り、トラブルではないようですね。(2・3枚目)
この若いお巡りさん、笑っています。
福原交番に勤務の警察官です。
ただ、場所が場所だけに、周りが周りだけに・・・
理由は次のブログで説明します。
★ファルコンさんやpapaさんでしたら分かるでしょうね。
(画像の立ってる場所が。 福原のど真ん中です。)
この日、公園前世界長で飲んでの帰り。
「久しぶりに、貝のつぼ焼きが食べたいね!」 と言う事になり、
「大谷」 を探したが分からず。
福原交番に場所を聞きに入ると、「ご案内しましょう!」 という事に。
この若いお巡りさんにお店の前まで連れて来て頂きました。
「一緒に食べましょう」 と言いましたが 「公務中ですので」 断られました。
久しぶりに食べる、「大谷の貝つぼ焼き」 は美味しかったです。
★お巡りさん、ありがとうございました。
福原をうろついていたら、マドンナが警察官に連れて行かれました。
何処に連れて行かれるのか?
如何して連れて行かれるのか?
この後どうなったのか・・・ ?
続きは次のブログにアップします。
【北九州角打ち文化研究会の須藤会長が神戸に来れました、これからお会いします。】
★神戸角打ち学会との交流です。 HAKUDOU事務局長とお会いします。
ファンの集いでは、いつも神戸の料理屋さんが自慢の料理を提供してくれます。
通常は約10軒ほど、今回は参加者が50名ほどでしたので、4軒の料理屋さんが。
【料理提供店】
「オードブル」(きらず・豆腐料理 よしみ亭) 灘区水道筋
「ホタルイカの旨そぼろ」(魚菜 きし) ミシュラン 一つ星店です 中央区中山手通
「ちらし寿し」(寿司 大黒) 中央区中山手通
「からあげ」(やきとり 菊一) 菊一ポン酢で 灘区福住通
「金時草(蔓むらさき)のおひたし」
【提供酒】
『大黒正宗・大吟醸 斗瓶取り 雫(しずく)』
『大黒正宗・なま酒』
『大黒正宗・茶瓶』
『十五』
『梅乃木・純米酒』
燗付けは名人芸の、原酒店の原さんです。
★灘の地酒、大黒正宗、旨い!
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