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水菜の和風スープというと、 どういう味を考えたらいいですかね・・・。
これは「白だし」だけで調理します。 水300ccに「白だし」25cc、水菜を山ほど入れて、蓋をして煮たてて出来上がりです。
ここ数日、無謀な食事をしています。 プールも行けなくて… 今夜もおすし屋さん!
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