Apr
12,
2010
無洗米について
恥ずかしながらこの二年お米から遠ざかったいたので無洗米の存在を良く知りませんでした。
無洗米は「洗わなくてもよい」お米であることも最近知りました。
価格は普通のお米よりやや割高のようです。
私は普通のお米しか使わないのでわかりませんが、体積も無洗米は少ないようです(糠が無いため)
私はお米は重量で計量するのですが、カップで計量する場合には注意が必要のようです。
自宅ではどのようなお米を食べておられますか?
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