美味しいご飯を炊くには電気よりGAS?

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美味しいご飯を炊くには電気より...
最近、GASでご飯を炊いています。
ご飯の美味しさは、お米の良し悪しも重要ですが、炊き方も重要だと思います。

個人的な意見ですが、私は電気よりGASの方が美味しいのではないかと思っています。
※ただしIH炊飯器は未使用・未経験です

それと昨今の電気炊飯器はピンキリではありますが、いかにも高額です。
それに消費電力を見て驚きました・・・・・
核家族どころか二人の家庭で多い現在、それぞれの家庭がこの手の炊飯器を使っていることを想定すると、とても省エネでは無いと思いますが、いかがでしょうか?

GAS炊飯器はともかく、鍋・釜でご飯を炊くと致命的な欠点があります、それはタイマーが使えない点です。

写真は私が使用している炊飯用の鍋?
私の場合は日曜に一度に炊いて、後は冷凍して食べています、一人暮らしにはこれが一番よい方法のようです。
#グルメ #バー #レストラン
皆さんの炊飯方法は?

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電気を食うんですよねぇ・・・。


ガス炊きは見てる人がいないとダメですよね・・・。
Posted at 2010-04-12 01:22

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ガス炊きでもセンサーが付いていれば、全部自動でやってくれますよ。

電気炊飯器は保温でも電気を消費しますね・・・
Posted at 2010-04-12 10:49

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ガス炊飯器には勝る物はないと思っています
Posted at 2010-04-12 02:31

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電気で炊いたご飯は美味しくないです!
Posted at 2010-04-16 09:32

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画像は鍋ではなく、羽釜という釜ですね^^


以前は使っておりましたが、今はIHの炊飯ジャーです。部活に持たせる弁当とか炊きたてでないと匂いとかしますからね^^
Posted at 2010-04-12 03:03

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電気は便利ですが、私はどうも馴染めません・・
Posted at 2010-04-16 09:35

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実家はガスだったので、結婚して炊いた電気がまのご飯の不味さには驚きました。(炊事が初めてだったことを差し引いても)

色つやが違います。
いまではすっかり電気がまに慣れてしまいまいsたが。
Posted at 2010-04-12 04:25

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ガスではタイマーが使えないので、ついつい電気になりますね。
Posted at 2010-04-16 09:36

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こちらに越してから、時々ガスで炊くようになりましたが、朝忙しいときなどは、やはり夜にセットしておく炊飯器が便利なので、日本から持ってきたIH炊飯器を使っています。(変圧器使用)

一回に4合から5合を炊いて、小分けにして冷凍しています。
どちらが、電力を使うのかしら。
Posted at 2010-04-13 13:51

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炊きたての美味しさを求めるなら、朝は電気に軍配ですが、時間があるならガスのほうが美味しいと思います。

エネルギーはガスのほうが少ないと思います。
Posted at 2010-04-16 09:38

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