Apr
28,
2007
アナゴ
三河湾はアナゴの産地で、安くて美味しいアナゴがたくさん獲れます。
天婦羅が美味しいのですが、出汁醤油でさっと煮付けてもいけます。
これは冷酒があいますね、勿論辛口です。写真はアナゴの一種でチンアナゴといい、ダイバーの間ではガーデンイールと呼ばれています。潮通しの良い砂地に群生しています、極めて臆病で中々接近出来ません、水中撮影は今でこそ十分な機材がありレンズ交換が不要ですが、交換が出来ない頃ではマクロの100mmにテレコンをつけないと「こいつ」の写真はなかなか撮れませんでした、私もアップの写真は一枚もありません。
写真は
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%94%BB%E5%83%8F:Peixe1810.JPG
からですが、これは水槽撮影で、中から外部を見えないようにしてあるはずです。
※この連休は資料作成が山の様にあり、こんな時間までPCに向っています 嗚呼!
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