Feb
4,
2011

今朝のKUMAの食事(2011.02.05)梅紫蘇パスタ

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曇、2.0℃

梅紫蘇パスタ
八朔
Coffee

今朝は二度寝しての起床、午前中に仕事があり、山行きは微妙

梅紫蘇パスタ
ソテーパンに水を入れ、１Fまで新聞をとリに行く、
※念のため沸騰タイマーをセット
沸騰したら塩大匙１を入れ
パスタ1.6mmを100ｇをいれ、コンロのタイマーを７分にセット
ここにドライトマトを入れる
フライパンにシーチキン（小缶）を入れ加熱しながら、玉ねぎを刻み
それを入れたら少しかき混ぜ蓋をする。
梅干の種を取り、細かく刻み、フライパンに入れ、よくかき混ぜ
再度蓋をして蒸す感じで炒め、ソースにする。
紫蘇の葉３枚も刻んでおく

パスタの茹で加減をチェックしてOKなら、トマトごと
ネットで受け、湯切りしてフライパンに。
ソースと混ぜて出来上がり、最後に紫蘇をのせる。

昨夜は刈谷で仕事、夕食でイタリアンをご馳走になる
帰宅は１０時すぎ、Gymは行けず・・・・・
#暮らし #生活
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birdy
birdy 
トマトも一緒に茹でておくんですか！！！？
湯むき？
Posted at 2011-02-04 16:24

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KUMA
KUMA 
乾燥トマトです、パスタの湯で戻します
Posted at 2011-02-05 02:08

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keimi
keimi 
湯気が立ち上るあつあつパスタは美味しいですね。
爽やかな朝の雰囲気です。
Posted at 2011-02-04 17:23

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KUMA
KUMA 
最近、いかに短時間で美味しく作ることが出来るかに懸命です。
Posted at 2011-02-06 00:14

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エメラルド
エメラルド 
このパスタなら朝に食べられそうです〜！
美味しそう〜！(＾▽＾)
ドライトマトと梅って合うんですね！
Posted at 2011-02-05 03:47

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KUMA
KUMA 
ドライトマトは梅と相性がいいです。
Posted at 2011-02-06 00:15

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