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ほんとは苦手なスパイス、pimentón

Mar
23
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ほんとは苦手なスパイス、pim... ほんとは苦手なスパイス、pim...
スペイン料理、基本的に好きなのですが、苦手な素材とスパイスがあります。
そのひとつが、pimentón (ピメンとん！)。パプリカパウダーです。タコのガリシア風という料理にかかっている赤い粉です。

そして、煮込みなどにもよく入っています。
そして、企画している料理教室にも最近よく登場します。

事前に自分でも作ってみるので、体に良い自然の薬と言い聞かせて食べています。





スペインからおとどけする、カルメンのオンライン家庭料理教室
4/10、24開催予定です！

毎日をもっと豊かに生きるための意識改革！


無意識の制限を取り払って、本当のあなたの心の声、聞いてみませんか？
コーチングでワクワクした人生を！

銀座コーチングスクール認定コーチ
ふらまっきぃ
#カルメン #スパイス #スペイン #スペイン料理 #パプリカパウダー #料理教室
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