豆苗 - mokomoko from 神戸

豆苗

Mar

炒め物で使った後、また延びてきた豆苗。
先日ＴＶで、豆苗は優良野菜(天候に左右されない)と報道されていましたが、
利用した後も再利用できます。

Commented by birdy
Posted at 2013-03-10 04:08

今、ブームですね。
美味しいんですか？

Commented by mokomoko
Posted at 2013-03-10 04:25

おいしいかと言われれば･･･
繊維質ですね。
みずなの代わりにはなります。

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Commented by 紫
Posted at 2013-03-10 04:50

また伸びて、嬉しい豆苗ですね。
何度でも芽を出すのでしょうか？

Commented by mokomoko
Posted at 2013-03-10 13:54

これで３度目です。
安上がりのお野菜です。

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2013-03-10 09:03

なんとも効率のいい野菜ですね。

サバイヴァルの時に強い味方になってくれそうです…。

Commented by mokomoko
Posted at 2013-03-11 14:18

関西人は、ねぎも切ったら植えますよ。
ねぎ、ミツバは必ず次も、です。

Commented by dote
Posted at 2013-03-10 17:51

生命力が強いですね
何度くらい収穫できるのかな

Commented by mokomoko
Posted at 2013-03-11 14:18

パッケージには2度は、と書いていますが、
我が家は3度目です。