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mokomoko from 神戸

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ゴーヤ糠漬け

Aug
27
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ゴーヤ糠漬け
神戸のおいさんに教えてもらったゴーヤの糠漬け。
これはなかなかの味です。
チャンプルにしようと思って、切ってさっと湯どうししたものがあったので、そのまま糠床へ。

糠床ごと冷蔵庫で４～５日ほったらかしだったので、どうかな？と恐る恐る食べてみたら、これがうまい！

鰹節をふりかけ醤油をたらして、朝からご飯、山盛り食べてしまいました！
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博多　山笠のお扇子が届きました

Aug
25
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博多　山笠のお扇子が届きました
ずっと博多中洲で仕事をしていた彼女。
毎年6月に博多で集まる際、いつも山笠のお扇子を準備してくれていました。
それが、今年は田植えで忙しいメンバーのため、集まりが5月下旬となり、お扇子を頂くことなく帰りました。（お扇子は6月5日から）

お扇子途絶えたな、と思っていたら、今年も届きました！







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行ってみたい御影の屋台

Aug
24
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行ってみたい御影の屋台
阪神御影駅を北に出てすぐのところに、毎日串かつ屋台が出ます。
阪神御影駅からクラッセに行く渡り廊下の下で、小雨でも大丈夫！
椅子はなく、皆さん立って食べて飲んで･･･。

屋台の名は「いくちゃん」
これは奥さんの名前だそうです。
息子さんが、近所で同じ「いくちゃん」という名の小料理屋さんをしています。

大将、夕刻前の仕込み中です。

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健康診断帰り道

Aug
23
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健康診断帰り道
有馬街道を下ります。

長男が小学1年の時、ここに竹刀を買いに来たことを思い出しました。短期間でしたが、兵庫県警の剣道教室に通っていました。
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公園に秋の気配

Aug
22
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公園に秋の気配
神戸須磨海浜公園から北に向かった所に、稲葉公園があります。
なんと、公園に青い実が風に揺られた花梨の木がありました。

散歩をしていたご近所の方に聞いてみると、誰も花梨の実を採る人はいないとのこと。

ふっふっふ、色づいたら採りに来よう！




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健康診断

Aug
20
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健康診断
年に一度の健康診断に行ってきました。
財団法人兵庫県健康財団。

ＪＲ神戸駅、高速神戸駅から有馬街道を北進して、神戸大学付属病院の一本手前西の道にあります。高速神戸から私の足で、ぶらぶら歩いて20分。
こんなに歩いてしんどいわ～。
数値、大丈夫なんやろか～。









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綾波ちゃん

Aug
18
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綾波ちゃん
娘夫婦宅の綾波ちゃん。
名前の由来は、量産型水野さんのブログでやっと理解しました。
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ゴーヤチップス

Aug
14
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ゴーヤチップス
ゴーヤ、採れ過ぎてしまいどうにもなりません。
神戸大丸で試食したゴーヤチップスを真似てみることに。
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24年産新米

Aug
14
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24年産新米
マックスバリューで、今年の新米が出荷されていました。
宮崎県産こしひかり。４kgで1980円でした。
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大雨

Aug
13
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大雨
雷の音で眼が覚めました。

早朝から大雨。
今もゴロゴロ鳴っています。
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