本日のたんぱく&塩分調整食は、ごまだれ豚しゃぶ風を選びました。 主食は、白米のおかゆです。 豚肉と野菜は、刻みました。 【調整食】 今年最後のディサービスでは、ぜんざいがおやつに出たそうです。 みなさん、おかわりをしていたのですが、 母は、好物なのに水分制限があるので、おかわりできなかったそうです。 塩分、たんぱく質、カリウム、水分と制限が多すぎです。