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たんぱく&塩分調整宅配食◆サーモンの和風クリームソース

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たんぱく&塩分調整宅配食◆サー...

本日のたんぱく&塩分調整食は、サーモンの和風クリームソースを選びました。

主食は、白米のおかゆです。

食物繊維の多い蓮根、筍、蒟蒻、しめじは、細かく刻みました。

筍は硬めだったので、減らしました。

退院1週間後の受診で、カリウム値が高かったようです。

水分不足が影響しているのかも・・・ということでした。

【調整食】

#調整食

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