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moqのごはん

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こんな時間にパンを焼く

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バターロールの生地を丸めて発酵... バターロールの生地を丸めて発酵させて焼いたもの。
本来なら卵黄を塗ってつややかにするのですが、ものぐさな自分は塗らずに焼いてます。
色々やりながらパン焼き中。
今焼きたてのこのパン。明日から食べる予定。
朝早起きしてパンを焼く気力がないので夜のうちに仕込みます。
焼きたて旨そうだな~。

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