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moqのごはん

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遅ればせながら

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遅ればせながら
我が家のおせち風景。

一人暮らしの食卓には有り得ない豪華さだったのでアップしました。

もちろん実家です。もとを作るのは友人と自分です。飾り付けとかは母です。
今年で3年目。今年は友人のフードプロセッサーが大活躍で栗きんとんが楽に出来ました。
お煮しめを作るのは大変なのでいつもごった煮になりますがその他なます、煮豆(今年は味噌で煮てみた)、黒豆、田作り、海老焼き、きんぴら、松前づけ、鳥の照り焼きと作りました。
前回は昆布巻きも作りましたが今年は作るのを忘れましたね。年々手抜きになるのかな・・・(^^;。

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