moqのごはん

鍋に水とキャベツともやしを入れて入れ火にかける。
少し火が通ったら和だしとハバネロソースとラー油と醤油を入れて春雨とえびを入れる。海老に火が通ったらとき卵を入れて火を止める。
器にレモンの皮を入れてからスープをいれて完成。

寒い季節には温かいモノと少しばかり辛いモノが恋しくなります。少し辛いけど後味はレモンでサッパリです（＾＾）。